为营造节日气氛，弘扬中华民族文化，深入推进国际化社区工作，社区于6月20日上午9日在大会议室举行端午节包粽子活动。我校国际交流学院外国留学生与居民一起联欢，欢度端午佳节。两位热心居民担任老师，负责现场教学包粽子。大家戴上一次性帽子，手拿一片泡好的粽叶，跟着老师一起，动起手来，先剪掉叶柄，正面朝上，把粽叶底部旋转成一个三角形漏斗，装入泡发的糯米和红豆、压实，然后压倒上头的粽叶，盖住馅料，以馅料为中心...
为营造节日气氛，弘扬中华民族文化，深入推进国际化社区工作，社区于6月20日上午9日在大会议室举行端午节包粽子活动。我校国际交流学院外国留学生与居民一起联欢，欢度端午佳节。
两位热心居民担任老师，负责现场教学包粽子。大家戴上一次性帽子，手拿一片泡好的粽叶，跟着老师一起，动起手来，先剪掉叶柄，正面朝上，把粽叶底部旋转成一个三角形漏斗，装入泡发的糯米和红豆、压实，然后压倒上头的粽叶，盖住馅料，以馅料为中心进行多角度缠绕包裹，最后用棉线系牢成型。
粽子是时令性节日食品，平时不常食用，所以会包粽子的居民很少，大家珍惜机会，认真观看学习。俗话说：看起来容易，做起来难。包粽子最大难点是漏米百出，学员们拿着自己的作品不时呼叫老师，进行补救；两位老师一位负责教学答疑，一位负责包赠品粽子，技术娴熟，引得学员围绕观摩；现场大家三五成组，互相交流、熟手带生手，气氛十分热烈。
带队的国际交流学院辅导员现场负责翻译，并对端午节的习俗和意义、端午节蕴含的爱国主义道德内核进行阐述。
活动历时1个半小时结束。此次活动增进邻里交流和中华传统文化交流，深化国际化社区工作，为外国留学生创建类国际化生活环境，起到了积极作用。
